El cacao ecuatoriano es reconocido mundialmente por su calidad excepcional y su aroma inigualable. Cultivado en tierras fértiles y bajo un clima privilegiado, este cacao es la base de los mejores chocolates del mundo. Su perfil de sabor, con notas florales y frutales, lo convierte en un ingrediente premium para chocolatería fina y repostería. ¡Descubre el auténtico sabor del cacao fino de aroma ecuatoriano!
DETALLES
Tamaño:
100cmx 60cm
Peso:
64 kg
Presentación:
cacao seco en grano
sacos de yute
Contenedores de 20 pies:
275-320 sacos de yute
Vía:
marítima.
Cacao Nacional
Conocido como el “cacao de oro”, es originario de Ecuador y representa aproximadamente el 60% del cacao fino de aroma a nivel mundial. Su perfil sensorial se distingue por notas florales, frutales y especiadas, con un sabor delicado y sofisticado.
Cacao CCN-51
l CCN-51 es una variedad de cacao híbrido desarrollada en Ecuador con el objetivo de mejorar la producción y resistencia de los cultivos. Se caracteriza por su alta productividad, resistencia a enfermedades y rápido crecimiento, lo que lo convierte en una opción atractiva para los productores.
